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| オレンジと伊産水牛モッァレラチーズのカプレーゼ |
\1,200-
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| 自家製和牛トリッパとチーズのピリ辛トマト煮込み |
\1,250- |
| イタリア産生ハムの盛り合わせ |
\1,300- |
| シェフ特製魚介のアヒージョ |
\1,100- |
| 北海タコと有機じゃがいものサラダ |
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| 田舎風パテと自家製ピクルスの盛り合せ |
\1,000- |
| 前菜の盛り合わせ(2～3人前
) |
\1,800～ |
| クロスティーニ |
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| マッセリア特製ガーデンサラダ |
Ｍ：\850- |
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Ｌ：\1,000-
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| 生ハムと焼き豆腐のシーザーサラダ |
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| 有機野菜を使ったバーニャカウダ |
Ｍ：\950- |
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Ｌ：\1,450- |
| 有機野菜たっぷりのミネストローネ |
\500- |
| 季節野菜のポタージュ |
\600-
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| 青森県産にんにくとサルデーニャ産生唐辛子のペペロンチーノ |
\1,200- |
| パルマ産生ハムとチェリートマトのトマトソース リコッタチーズを添えて |
\1,350-
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| 大山鶏モモ肉のペンネ バターとチーズの香り |
\1,350- |
| 小海老と北海帆立のトマトクリームソース フェットチーネ |
\1,500- |
| 揚げ茄子とモッツァレラボロネーゼ フェットチーネまたはリガトーニ |
\1,450- |
| 特製カルボナーラ マッセリア風 |
\1,450- |
| 船橋市場のペスカトーレ リングイネ ロッソ
or ビアンコorクレーマ |
\1,850- |
| 季節の自家製ニョッキ ゴルゴンゾーラチーズのクリームソース |
\1,400- |
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| 渡り蟹丸々一杯のリゾット |
\1,500- |
| ポルチーニ茸とキノコのリゾット |
\1,400-
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| ピッツァマルゲリータ |
\1,350- |
| 生ハムとルッコラのピッツァ |
\1,450- |
| ピッツァクワトロフォルマッジ |
\1,550- |
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| 本日鮮魚カマの香草オーブン焼き
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\1,200- |
| 本日鮮魚と魚介たっぷりのブイヤベース |
\2,200- |
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| 国産大山鶏のハーブソテー きたあかりのローストと共に |
\1,900- |
| ハンガリー産鴨のロースト 赤ワインとブルーベリーのソース |
\2,200- |
| 豚肩ロースのソテー フレッシュレモンのソースで |
\2,300-
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| 山形県産 米沢豚肩ロースの厚切りグリル |
\2,200- |
| じっくり煮込んだ 和牛ホホ肉の赤ワイン煮 |
\2,300- |
| 黒毛和牛サーロインのタリアータ マッセリアスタイル |
\3,800- |
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| ※その他お子様ランチ、パンの盛り合わせ、各種デザートもご用意しております。 |
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| ※その日の仕入れ状況により、オススメメニュー等もございます。お楽しみに!! |
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*旬の食材を使った、日替わりコースです。(全8品) |
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Antipasuto |
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本日の前菜2種盛り合わせ |
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Zuppa |
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野菜たっぷりのミネストローネ |
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Pasta
（どちらかお1つお選び下さい） |
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a)小海老のトマトクリームソース フェデリーニ
b)チェリートマトとモッツァレラチーズのトマトソース |
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Insalata |
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マッセリア特製シーザーサラダ |
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Pesce
or
Carne |
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北海道産水タコのフリット レモン添え
or
豚肩ロースのローストポーク粒マスタードを添えて |
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Pane |
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焼き立てパン盛り合わせ |
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Dolce |
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マッセリアのドルチェ |
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Bevanda |
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珈琲or紅茶 |
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＊Masseriaオススメの月替わりコースです。(全9品) |
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Antipasto |
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本日の前菜3品盛り合わせ |
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Zuppa |
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季節野菜のポタージュ |
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Pasta |
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メニューの中からお好きなパスタ1品
＊ペスカトーレは\200増となります。 |
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Pesce |
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本日の鮮魚料理 |
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Insalata |
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マッセリア特製シーザーサラダ |
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Carne |
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牛ヒレ肉のグリル キノコのガーリックハーブソース |
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Pane |
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焼き立てパンの盛り合わせ |
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Dolce |
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マッセリアのドルチェ |
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Bevabda |
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珈琲or紅茶 |
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*召し上がったお客様に喜びを…
幸せという名のついたフルコースです。(全10品) |
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Antipasto |
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本日の前菜３種盛り合わせ |
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季節野菜のポタージュ
or
野菜たっぷりミネストローネ |
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Pasta |
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カルボナーラの焼きリゾット |
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Pesce |
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本日の鮮魚料理 |
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Sorbetto |
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お口直しのレモンシャーベット |
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Carne |
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ハンガリー産国宝マンガリッツァ豚のグリル
イタリアの岩塩とレモンを添えて |
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Pane |
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焼き立てパン盛り合わせ |
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Dolce |
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ショーケースの中からお好きなケーキ1品 |
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小菓子 |
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Bevanda |
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珈琲or紅茶 |
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*完全予約制のシェフお任せコースです。
シェフの手によって世界に１つしかないコースへ仕上げます。(全11品)
*ご予約をキャンセルの場合、２日前までにご連絡ください。 |
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Antipasto
freddo |
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本日の冷前菜 |
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本日の温前菜 |
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本日のスープ |
?癩愠??
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Pasta |
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本日のパスタ |
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Pesce |
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本日の魚料理 |
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Sorbetto |
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お口直しのシャーベット |
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Carne |
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本日の肉料理 |
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Pane |
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焼き立てパン盛り合わせ |
?癩愠??
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Dolce |
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Masseria特選ドルチェ |
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小菓子 |
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Bevanda |
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珈琲or紅茶 |
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